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酒坛封口要领-古代酒缸密封处置惩罚手艺

酒坛封口要领-古代酒缸密封处置惩罚手艺

  • 分类:行业动态
  • 作者:
  • 泉源:
  • 宣布时间:2021-08-17
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【提要形貌】陶瓷酒坛怎样封口,据用途差别有差别封。昔人是用一块布或者一张韧性较好的纸把酒坛口盖好,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好,然后再在封口的酒坛口上用泥笼罩一层,等泥干了,就基本不透气了。主要是靠泥起密封作用 ,这也就是为什么古书中形貌喝酒都要有“拍开泥封”的缘故原由了。

酒坛封口要领-古代酒缸密封处置惩罚手艺

【提要形貌】陶瓷酒坛怎样封口,据用途差别有差别封。昔人是用一块布或者一张韧性较好的纸把酒坛口盖好,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好,然后再在封口的酒坛口上用泥笼罩一层,等泥干了,就基本不透气了。主要是靠泥起密封作用 ,这也就是为什么古书中形貌喝酒都要有“拍开泥封”的缘故原由了。

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  • 宣布时间:2021-08-17
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  陶瓷酒坛怎样封口,据用途差别有差别封。昔人是用一块布或者一张韧性较好的纸把酒坛口盖好,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好,然后再在封口的酒坛口上用泥笼罩一层,等泥干了,就基本不透气了。主要是靠泥起密封作用 ,这也就是为什么古书中形貌喝酒都要有“拍开泥封”的缘故原由了。

  现代酒坛生产厂家虽都同时生产酒坛和坛盖,但这个配套的坛盖不可起到密封的作用,仅仅看起来雅观罢了。遇龙堡酒坊凭证实验履历,把陶瓷酒坛封口的一些要领先容如下:
  1、用于酒窖贮酒封口法:先用PE保鲜薄膜封,再用酒盖封,然后用防潮纸封,最上面封黄泥 ;
  2、用于经常要开启的盛酒缸(如卖散装酒):
  a小口缸封法:用完整无损的牛皮纸盖缸口,再在牛皮纸上包一层PE保鲜薄膜,然后薄膜上压一比缸口大的砂袋,即能封严又便于开启 ;遇龙堡桂花酒的大酒缸(口直径45cm、中部直径100cm、底直径65cm、高110cm)就是接纳这种要领封口。

       b大口缸封法:用木头做个缸盖(比缸口大),在缸盖内侧辅垫海棉,海棉外再封PE保鲜薄膜,这样一个有海棉溥膜的盖盖在缸口就很密封,开启也利便。注重两点 (1)海棉要3cm厚以上 ;(2)最好用无气息,质量较重的杂木(大理石)做盖,才华压实封严,可以就地取材。

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